Aurinkorannikolla on runsaasti terveellisiä kasvisravintoloita
Tiedätkö miksi kasvisravintolat ovat niin suosittuja aurinkorannikolla? No, siksi että kaikki porkkanat, paprikat, pavut ym. tuoreet kasvikset rakastavat lämpöä ja aurinkoa! Tietysti myös siksi että monet matkailijat haluavat syödä terveellisemmin ja nauttia paikallisten tuottajien raaka-aineista.
Yksi hauska take-away paikka on nimeltään El Cuenco-cocina y Salud, joka sijaitsee Fuengirolassa, osoitteessa calle Cordoba 31. Tämä paikka tarjoaa monipuolisia kasvisruokia, joissa maistuu lähellä viljeltyjen kasvisten tuoreus ja paikallisten aromien eksotiikka. Ravintolan ruokalista vaihtuu ja pääsetkin aina tutustumaan uusiin makuihin.
Fuengirolassa on myös pikaruokatyyppinen Fast Vegan https://fastvegan.last.shop/es/fast-vegan
Niinikään Fuengirolasta löytyvät seisovapöytä Vegetalia, Calle Santa Isabel 8. ja kiva Jazzy Bar Avenida Nuestro Padre Jesus Cautivo 49, jossa on silloin tällöin myös elävää musiikkia https://jazzy-bar.negocio.site/
Marbellasta löytyy Gioia Plant Based Cuisine, josta löytyy myös silmänruokaa kauniisti laitetuissa ruokakokonaisuuksissa https://www.gioiaplantbasedcuisine.com/
Malaga on todellinen herkkujen kaupunki, joka tarjoaa paljon vaihtoehtoja kasvisruokaa etsiville. Yksi suosittu on nimeltään ”La Bella Julieta”. Ravintola sijaitsee Malagan vanhassakaupungissa, Calle Santa Lucia 9. Siellä voit nauttia myös herkullisista kasvisruoista, kuten tuoreista salaatteista, kasvispizzoista ja paikallisista vihanneksista valmistetuista tapas-annoksista.
Torre del Marista löytyy myös vegaaniruokaa tarjoileva Himalaya Salon Vegan, josta löytyy myös laaja valikoima oluita. Ravintola on auki koko päivän ja myös aamiaista on tarjolla. Ravintola löytyy osoitteesta Paseo Maritimo de Levante 4 Conjunto El Copo, 29740 Torre del Mar España.
Jos etsit jotain hieman erilaista, suosittelen vierailemaan ”El vegetariano de la Alcazabilla” -nimisessä ravintolassa. Tämä kasvisravintola sijaitsee historiallisessa Alcazabilla-kaupunginosassa, aivan Malagan roomalaisten raunioiden vieressä ja sen menusta löytyy mielenkiintoisia kasvisruokia ympäri maailmaa. Voit nauttia intialaisesta currysta, meksikolaisesta guacamolesta tai itämaisesta tofu-wokista.
https://elvegetarianodelaalcazabilla.com/
Nämä ovat vain muutamia esimerkkejä kasvisravintoloista Aurinkorannikolla, mutta voit olla varma että löydät monia muitakin herkullisia ja hauskoja vaihtoehtoja. Ja muista, että kasvisruoka ei ole vain terveellistä, vaan myös erittäin maukasta ja monipuolista!
